Банановые оладья

Банановые оладья со сметаной

Банановые оладья

Банановые оладья — невероятно вкусное и простое блюдо. Если у вас завалялся спелый банан, то обязательно попробуйте приготовить на завтрак эти оладушки. Уверена, что они вам очень понравятся.

Рецепт рассчитан на 2 порции.

Инвентарь

  • Сковорода
  • Небольшая чаша
  • Вилка

Ингредиенты

  • 2 средних спелых банана
  • 2 яйца
  • 4 ч. л. муки
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

  • Очищаем бананы от кожуры и перекладываем в чашу. Вилкой разомните их до однородного состояния.

    Банан размятый вилкой
    Банан размятый вилкой
  • Разбиваем яйца в чашу и хорошо перемешиваем полученную смесь.

    Смесь банана и яйца
    Смесь банана и яйца
  • Далее добавляем в чашу муку и вновь хорошо перемешиваем.
  • Наливаем в сковороду растительное масло и разогреваем ее на среднем огне.
  • Ложкой выкладываем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

    Обжаривание оладушка на сковороде
    Обжаривание оладушка на сковороде

Банановые оладья готовы! Приятного аппетита!

PS: Рекомендую подавать оладья со сметаной.