Сэндвич с красной рыбой

Сэндвич с красной рыбой

Сэндвич с красной рыбой

Сэндвич с красной рыбой — блюдо, которое относится к категории «Полезный перекус», только он еще и очень вкусный. Рецепт этого сэндвича прост, а приготовление займет не более 15 минут.

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Инвентарь

  • Тостер
  • Вилка
  • Небольшая чаша

Ингредиенты

  • 60 г авокадо
  • 0,5 ч. л. сметаны жирностью 20 %
  • 0,3 ч. л. лимонного сока
  • 0,3 ч. л. соли
  • 1 яйцо сваренное вкрутую
  • 2–3 ломтика слабосоленой красной рыбы
  • 1 ломтик белого или цельнозернового хлеба

Приготовление

  • Авокадо очистите от кожуры и нарежьте на небольшие ломтики. Положите их в чашу и разомните вилкой. Затем добавьте к авокадо лимонный сок, сметану и соль.
Соус из авокадо и сметаны
Соус из авокадо и сметаны
  • Ломтик хлеба поджарьте в тостере.
  • Сваренное яйцо нарезаем на пластинки шириной примерно 3 мм.
  • Собираем наш сэндвич. На ломтик хлеба выкладываем пюре с авокадо, сверху порезанное яйца и ломтики красной рыбы.
Сэндвич с авокадо, салатом и яйцом
Сэндвич с авокадо, салатом и яйцом

Сэндвич с красной рыбой готов! Приятного аппетита!