Борщ

Борщ — известное всем и любимое многими блюдо. Самое важное в борще — это наваристый мясной бульон, поэтому не торопитесь вынимать мясо из кастрюли, дайте ему хорошенько свариться часа 1,5 или 2. Этот рецепт несколько упрощен и содержит только одинЧитать дальше

Оливье

Оливье — это любимый всеми салат, без которого не обходятся многие застолья. Все готовят его по разному и не всегда получается действительно вкусно. Думаю, что это Оливье получается одним из самых лучших, что я пробовала. Рецепт рассчитан на 6 порций.Читать дальше

Скумбрия под шубой

Скумбрия под шубой — это новый, очень интересный вариант известного всем блюда.  Скумбрия имеет более нежный вкус по сравнению с селедкой и отлично сочетается с овощами. Кроме того, в ней меньше костей, а это значит что в готовом блюде выЧитать дальше

Салат «Столичный»

Салат «Столичный» — это очень вкусный и сытный салат. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола или маленького семейного ужина. Очень важный его ингредиент это вкусное, мягкое мясо. Выбирайте для него свежую говяжью вырезку с минимальным количеством жил. Рецепт рассчитан наЧитать дальше

Запеченный картофель

Запеченный картофель — блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного застолья или семейного ужина. Если вы любите картофель и хотите его приготовить по-новому, но не знаете как, то этот рецепт вам точно понравится. Процесс приготовления достаточно прост и не требует большогоЧитать дальше

Суп-гуляш

Суп-гуляш — это блюдо очень популярно в Венгрии и известно очень много вариантов его приготовления. Очень важным компонентом этого блюда является наваристый говяжий бульон, поэтому не торопитесь вынимать мясо, дайте ему хорошенечко развариться. Суп получается очень вкусным и сытным. ЕслиЧитать дальше

Салат «Весенний»

Салат «Весенний» — это замечательный салатик, который можно есть не только со сметаной или майонезом, но и залить его квасом, чтобы у вас получилась окрошка. Это блюдо очень актуально в жаркую погоду. Рецепт рассчитан на 5 порций. Инвентарь Кухонные весыЧитать дальше

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре — блюдо с очень нежным тыквенно-сливочным вкусом, который понравится как взрослым, так и детям. Кроме того, оно подойдет вегетарианцам и тем, кто придерживается правильного питания. Рекомендую перед подачей украсить суп, тыквенными семечками, семенами льна или кусочком жаренного бекона.Читать дальше

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем — это одно из любимых блюд в нашей семье. Оно имеет очень гармоничный вкус и не требует много времени для приготовления. Рекомендую дать запеканке немного остыть перед подачей, иначе она будет разваливаться и аккуратно наложить ееЧитать дальше

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — еще один вариант первого блюда, если у вас нет времени на его приготовление. Суп варится очень быстро и не требует большого количества продуктов, при этом он получается очень вкусным и полезным. Рецепт рассчитан на 5 порций. ИнвентарьЧитать дальше