Салат с сайрой

Салат с сайрой

Салат с сайрой

Салат с сайрой — замечательное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Оно отличается сочностью и насыщенным, гармоничным вкусом, так как все его компоненты прекрасно сочетаются между собой. Этот салат может украсить не только будничный, но и праздничный ужин.

Рецепт рассчитан на 5 порций.

Инвентарь

  • Кастрюля
  • Большая чаша
  • Вилка

Ингредиенты

  • 210 г консервированной сайры
  • 50 г репчатого лука
  • 130 г консервированного горошка
  • 2 яйца
  • 100 г соленых огурцов
  • 100 г сыра
  • майонез или сметана для заправки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Берем большую чашу, выкладываем в нее сайру и очень хорошо разминаем ее вилкой, чтобы не осталось крупных кусочков.
Размельченная сайра
Размельченная сайра
  • Яйца отвариваем вкрутую.
  • Репчатый лук нарезаем на маленькие кубики и ошпариваем его кипятком.
  • Когда все ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению салата.
  • Нарезаем на небольшие кубики огурцы и яйца. Перекладываем их в глубокую чашу и добавляем к ним ошпаренный лук.
Сайра, лук, соленый огурец и яйцо
Сайра, лук, соленый огурец и яйцо
  • Сыр натираем на средней терке и добавляем к остальным ингредиентам. Горошек перекладываем в общую чашу.
Зеленый горошек и сыр
Зеленый горошек и сыр
  • Перемешиваем хорошо все ингредиенты и заправляем майонезом или сметаной. Незабываем немножко посолить.

Салат с сайрой готов! Приятного аппетита!