Салат с куриной грудкой и овощами

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой и овощами

Салат с куриной грудкой — простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе сочность овощей и немного суховатое мясо курицы. Отличный вариант для семейного ужина или перекуса.

Рецепт рассчитан на 5 порций.

Инвентарь

  • Кухонные весы
  • Кастрюля
  • Салатник

Ингредиенты

  • 150 г отварного филе куриной грудки
  • 70 г моркови
  • 35 г стебля сельдерея
  • 100 г зеленого яблока
  • 30 г пекинской капусты
  • 100 г зеленого консервированного горошка
  • майонез или сметана для заправки
  • соль по вкусу

Приготовление

  • Сельдерей нарезаем на небольшие кусочки, морковь трем на средней терке, капусту нарезаем на кубики.
  • Перекладываем в салатник нарезанные овощи.
Морковь, сельдерей и пекинская капуста
Морковь, сельдерей и пекинская капуста
  • Далее берем яблоко, моем его, убираем сердцевину и нарезаем его на небольшие брусочки. Перекладываем в салатник.
Добавление яблока к овощам
Добавление яблока к овощам
  • Берем куриную грудку, разделяем ее на волокна, нарезаем на небольшие ломтики и добавляем в салатник.
Добавление куриной грудки к овощам
Добавление куриной грудки к овощам
  • Пришло время добавить консервированный зеленый горошек.
  • Все ингредиенты хорошо перемешиваем и добавляем майонез или сметану.

Салат с куриной грудкой готов! Приятного аппетита!