Салат «Коктейль»

Салат «Коктейль»

Салат «Коктейль»

Салат «Коктейль» — очень нежное и вкусное блюдо. Ингредиенты замечательно сочетаются между собой. По желанию, вы можете заменить ветчину куриным филе, но я предпочитаю первый вариант. Салат прекрасно подойдет для праздничного или будничного ужина. Рекомендую готовить его в порционных салатниках, и не забудьте украсить блюдо зеленью.

Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Инвентарь

  • Небольшая чаша или салатник

Ингредиенты

  • 25 г ветчины
  • 25 г свежего огурца
  • 25 г сыра
  • 25 г (1/2 отварного яйца)
  • сметана или майонез для заправки
  • соль по вкусу

Приготовление

  • Берем ветчину и нарезаем ее соломкой. Перекладываем в чашу.

    Нарезанная ветчина
    Нарезанная ветчина
  • Затем берем огурец, моем и тоже нарезаем соломкой. Выкладываем в чашу на ветчину.

    Нарезанная ветчина и огурец
    Нарезанная ветчина и огурец
  • Сыр натираем на средней терке и выкладываем его на огурец.

    Нарезанная ветчина, огурец и натертый сыр
    Нарезанная ветчина, огурец и натертый сыр
  • Натираем на средней терке половину яйца и посыпаем им сыр.

Салат «Коктейль» готов! Приятного аппетита!