Клубничный крюшон

Клубничный крюшон

Клубничный крюшон

Клубничный крюшон — отличный летний напиток. Обладает приятной кислинкой и гармоничным вкусом. Подавайте его в холодном виде, со льдом.

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Инвентарь

  • Кухонные весы
  • Кастрюля
  • Дуршлаг

Ингредиенты

  • 500 г замороженной клубники
  • 1 лимон
  • 200 г сахара
  • 1,5 л горячей воды

Приготовление

  • Берем клубнику, кладем в кастрюлю и немного ее размораживаем при комнатной температуре, примерно 30 минут. Затем добавляем в кастрюлю сахар и разминаем клубнику с сахаром вилкой.

    Клубника с сахаром в кастрюле
    Клубника с сахаром
  • Далее в кастрюлю наливаем воду и выжимаем сок лимона.

    Приготовление клубничного крюшона
    Приготовление клубничного крюшона
  • Теперь ставим кастрюлю на средний огонь и доводим крюшон до кипения.
  • Выключаем огонь и даем крюшону настояться 15 минут. Далее процеживаем напиток и убираем в холодильник на 30 минут.

Клубничный крюшон готов! Приятного аппетита!